Naši pěstitelé čaje
Tea Gezruli
Naše oblíbená gruzínská farma pěstitele Toka. Tok se za studiem čaje vydal do Číny a dnes zúročuje nabyté vědomosti při produkci skvělých čajů z pěstovaných čajovníků. A také při znovuobjevování zpustlých keřů v okolí, díky nimž nás jednou za čas překvapí „divokými“ variantami osvědčených klasik.
Farma leží v obci Gezruli v okrese Čiatura, na svazích Lichského hřbetu, 700 metrů nad mořem. Je tu čisto, v okruhu zhruba 20 km nenajdete žádný zdroj znečištění, a celou usedlost obklopuje staletý smíšený les. Místní klima utváří vlhký subtropický vzduch od západu a suchý vzduch od východu. Pro pěstování kvalitního čaje je to ideální kombinace.
Image with text
Our story quite naturally began in a tearoom in Brno. It was there, chatting over cups of tea, that a bond was formed that led us to our passion project. From enthusiastic tea lovers, we became friends, and eventually, the desire to create something together evolved. But it's not just about tea; it's about the people we've befriended over the years and whom we completely trust, whether it's Wouter with teas from Malawi or Marťa and her beautiful ceramics.
Our goal is for Mezi šálky to be a place you'll love, your favorite hidden corner of Brno. A place where we'll help you choose the right tea with a smile and expert knowledge. We believe you'll find peace and inspiration with us, and we look forward to welcoming you.