• Alishan Qingxin White Oolong – světlý oolong z Alishanu na Tchaj-wanu
1 1

Alishan Qingxin White Oolong

Alishan Qingxin White Oolong

300,00 CZK
300,00 CZK
Quantity

Skladem více než 10 balení

Alishan Qingxin White Oolong je světlý oolong z tchajwanského Alishanu. Šťavnatost nektarinky se v něm spojuje s lahodnou smetanovostí a tělo i aromatika jsou krásně vybalancované.

Je to prvotřídní čaj a přesně to, co si nalijeme, když se chceme cítit na úrovni.

Nejvíc ukáže na gongfu, ale chutná i z konvice nebo za studena.

Příprava

Gongfu

Množství čaje 7 g
Teplota vody 90 °C
Objem vody 150 ml
Nálevy 30 s / 10 s / 30 s / 1 min 0 s

Konvička

Množství čaje 7 g
Teplota vody 90 °C
Objem vody 400 ml
Nálevy 4 min 0 s

Coldbrew

Množství čaje 10 g

10 g čaje na 1 litr vody, nechat louhovat přes noc v ledničce.

Složení

polozelený čaj

Chuťový profil

nektarinky sušenky

Hodnocení

Sladkost ● ● ● ○ ○
Pečenost ● ● ● ○ ○
Výraznost ● ● ● ○ ○
Zobrazit veškeré podrobnosti